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2008年11月21日 [金]
鶏ハムでサンドイッチ♪
長らく更新お休みしておりました・・・。
最近、風邪引いたり、気分ドンゾコでウツウツ状態だったり、ラジバンダリ・・・(古いか?)
でも、やっと一段落ついた感じで元気になってきたので
久々に『鶏ハム』作ってみました♪
ピヨピヨ、ッテコレハヒヨコヤンッ!
大阪時代はちょくちょく作っていたんですが
なぜかこちらに引っ越してきてからというもの、
ミカエルレシピ(ミカエル脳みそ内貯蔵)からケロリと忘れ去られておりました。
ケロケロケロリン♪
しかし先日、お買い物で鶏胸肉をお安く入手し、
ハッと思い出した次第でございます。(`-´*)ワスレンウチニツクラナキャ!!
この『鶏ハム』、「はなまるマーケット」でも紹介され
ネットでもすごく話題になった伝説的レシピなのです♪(^▽^)ミナサン、ゴゾンジデスカ?
作り方が超簡単な割に本当に美味しくって
本格的なハムが出来るのがぐうたら主婦にとっては最大の魅力…
。
でも、まあ難を言うと
作り方は超簡単なのですが
結構時間を要する(といっても、ほったらかしにしとけばよいのですが…)ので
そのへんがちょっと邪魔くさいっちゃぁ、邪魔くさいのですよ。
ダッルゥ~~
ついつい決められた時間を守れず、
放置気味になってしまうのです。(´▽`*)ツイツイワスレチャウ♪
でも今回は久しぶりなので気合い入れて作りました!!

これはサランラップで成形したものを外し、適当に切り分けたところ。
うっすらピンクが可愛らしいハムなのですが
実はちょっとお塩を効かせすぎたようで少し塩辛くなってしまいました。
もうちょっと時間をかけて塩抜きすればよかった!!(><)ヤッチマッタナァーーッ!!

8枚切り食パンでサンドイッチにしてみました♪
関西では厚切りトースト(最低でも6枚切りまで)が普通なのですが
関東では8枚切りのほうがポピュラーなのか出回っている数が多いですね。
でも8枚切りではトーストにするのはちょっとさびしいので
うちではもっぱらサンドイッチ用に使っています。
もちろん、パンのみみ付きです♪
パンのみみ付きサンドイッチのほうが簡単だし、
なんとなくお洒落チック❤なので♪
サンドイッチなら多少塩辛くても
野菜をたくさんにすればカバーできるので良いかと…。
ちなみにお野菜はサラダ菜、キュウリ、トマト。\(>▽<)/オヤサイイパーイッ♪♪
これにバナナヨーグルト(メープルシロップがけ)❤“
╲(≧▽≦)╱
” ヨッ♪カナダズキッ
、
カフェオレが今朝の朝食のメニューでした。
『鶏ハム』が硬すぎず、やらわらか過ぎず、歯ごたえが適度にあって
美味しかったですぅぅ~~~♪♪(≧∀≦)マズマズセイコウッ♪
まだ残っているので
明日はまたこの「『鶏ハム』を使って
ロールパンサンドを作ろうかと思っております。(-w-)マア、アクマデモヨテイハミテイ、トイウコトデ…
<心のタグ(ライコス恒例♪)> ←無理やり持って来たっ!!
ドンナモンダイッ!
風邪も良くなって気分もすっかり軽くなりました♪
なので久々、気合い入れて『鶏ハム』を作ってみました♪
これは鶏胸肉で作る自家製ハム
鶏胸肉で作るのでヘルシーで経済的!!
ネットで超話題になった伝説のハムで、今でもとっても人気です♪
ほんとに簡単!!
男の人にだって簡単にできます!!
なので主人に作れと言ったら「スーパーでハムを買ってくる」とあくまでも料理をすることを拒否!!
どうにか上手くそそのかして作らせてみたいものです…
いろいろ作戦を考えております・・・(-皿-)ヒッヒッヒ♪
おだて作戦がいいか それとも泣きつき作戦がいいか・・・?
いや、主人には私の機嫌が悪くなる作戦が一番か?
主人が最も恐れていること、それは私の機嫌が悪くなること、らしい
この前の『スーパー苦情事件』で直接主人から聞きました
もうビクビクして生きた心地がしないそうです
そんなに私は怖いのか?
北斗晶と佐々木健介夫婦みたいやんか!
当然私は鬼嫁ってこってすな
・・・腑におちんなぁ・・・
ところで・・・・、
さあ、すっかり元気になったところで、そろそろあの動画貼りますか
ヘッヘッヘ
最近、風邪引いたり、気分ドンゾコでウツウツ状態だったり、ラジバンダリ・・・(古いか?)
でも、やっと一段落ついた感じで元気になってきたので
久々に『鶏ハム』作ってみました♪

大阪時代はちょくちょく作っていたんですが
なぜかこちらに引っ越してきてからというもの、
ミカエルレシピ(ミカエル脳みそ内貯蔵)からケロリと忘れ去られておりました。

しかし先日、お買い物で鶏胸肉をお安く入手し、
ハッと思い出した次第でございます。(`-´*)ワスレンウチニツクラナキャ!!
この『鶏ハム』、「はなまるマーケット」でも紹介され
ネットでもすごく話題になった伝説的レシピなのです♪(^▽^)ミナサン、ゴゾンジデスカ?
作り方が超簡単な割に本当に美味しくって
本格的なハムが出来るのがぐうたら主婦にとっては最大の魅力…

でも、まあ難を言うと
作り方は超簡単なのですが
結構時間を要する(といっても、ほったらかしにしとけばよいのですが…)ので
そのへんがちょっと邪魔くさいっちゃぁ、邪魔くさいのですよ。

ついつい決められた時間を守れず、
放置気味になってしまうのです。(´▽`*)ツイツイワスレチャウ♪
でも今回は久しぶりなので気合い入れて作りました!!

これはサランラップで成形したものを外し、適当に切り分けたところ。
うっすらピンクが可愛らしいハムなのですが
実はちょっとお塩を効かせすぎたようで少し塩辛くなってしまいました。
もうちょっと時間をかけて塩抜きすればよかった!!(><)ヤッチマッタナァーーッ!!

8枚切り食パンでサンドイッチにしてみました♪
関西では厚切りトースト(最低でも6枚切りまで)が普通なのですが
関東では8枚切りのほうがポピュラーなのか出回っている数が多いですね。
でも8枚切りではトーストにするのはちょっとさびしいので
うちではもっぱらサンドイッチ用に使っています。
もちろん、パンのみみ付きです♪
パンのみみ付きサンドイッチのほうが簡単だし、
なんとなくお洒落チック❤なので♪
サンドイッチなら多少塩辛くても
野菜をたくさんにすればカバーできるので良いかと…。
ちなみにお野菜はサラダ菜、キュウリ、トマト。\(>▽<)/オヤサイイパーイッ♪♪
これにバナナヨーグルト(メープルシロップがけ)❤“



カフェオレが今朝の朝食のメニューでした。
『鶏ハム』が硬すぎず、やらわらか過ぎず、歯ごたえが適度にあって
美味しかったですぅぅ~~~♪♪(≧∀≦)マズマズセイコウッ♪
まだ残っているので
明日はまたこの「『鶏ハム』を使って
ロールパンサンドを作ろうかと思っております。(-w-)マア、アクマデモヨテイハミテイ、トイウコトデ…
<心のタグ(ライコス恒例♪)> ←無理やり持って来たっ!!

風邪も良くなって気分もすっかり軽くなりました♪
なので久々、気合い入れて『鶏ハム』を作ってみました♪
これは鶏胸肉で作る自家製ハム
鶏胸肉で作るのでヘルシーで経済的!!
ネットで超話題になった伝説のハムで、今でもとっても人気です♪
ほんとに簡単!!
男の人にだって簡単にできます!!
なので主人に作れと言ったら「スーパーでハムを買ってくる」とあくまでも料理をすることを拒否!!
どうにか上手くそそのかして作らせてみたいものです…
いろいろ作戦を考えております・・・(-皿-)ヒッヒッヒ♪
おだて作戦がいいか それとも泣きつき作戦がいいか・・・?
いや、主人には私の機嫌が悪くなる作戦が一番か?
主人が最も恐れていること、それは私の機嫌が悪くなること、らしい
この前の『スーパー苦情事件』で直接主人から聞きました
もうビクビクして生きた心地がしないそうです
そんなに私は怖いのか?
北斗晶と佐々木健介夫婦みたいやんか!
当然私は鬼嫁ってこってすな
・・・腑におちんなぁ・・・
ところで・・・・、
さあ、すっかり元気になったところで、そろそろあの動画貼りますか

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作ってみたいぃ~
キャンプに持ち込んでも重宝しそうだしね。
レシピ教えて~(^^)